|
|
Witaminy - naturalne uzupełnianie codziennej diety
|
Witaminy to organiczne związki chemiczne, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu żywego i które muszą być dostarczone z pożywieniem, gdyż sam organizm nie potrafi ich wytworzyć.
Źródłem witamin są owoce, warzywa, mięso i ryby - czyli nasze codzienne pożywienie. Witaminy w postaci naturalnej są najlepiej przyswajane przez organizm. Należy jednak pamiętać, że w obecnych czasach żadko możemy spotkać warzywa czy owoce bogate w witaminy, minerały i związki odżywcze. Jest to związane z wyjałowiniem gleby i ogromną ilością zanieczyszczeń. Także zwierzęta hodowane do produkcji mięsa nie wzrastają naturalnie, a często są żywione hormonami co radykalnie zmienia właściwości odżywcze zjadanego mięsa.
Wiele chorób jest wywołanych przez brak witamin - konieczne jest ich uzupełnienie, np. w formie naturalnych preparatów witaminowych.
Witaminy dzielimy na dwie grupy, rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach. Do pierwszej grypy zaliczają się witaminy B i C ich nadmiar jest wydalany z organizmu razem z moczem więc muszą być na bieżąco uzupełniane.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: A, D, E i K pełnią ważną rolę w regeneracji błony komórkowej, jednak ich nadmiar może być szkodliwy.
Witaminy syntetyczne
Syntetyczne witaminy uzyskuje się w wyniku odpowiednich reakcji chemicznych, które mają na celu wytworzenie związku o tej samej budowie chemicznej, co naturalna witamina.
Pomimo identycznej budowy syntetyzne witaminy nie zawsze są tak skuteczne jak naturalne, ponieważ w przyrodzie witaminy występują w połączeniu z licznymi substancjami, które zwiększają ich przyswajanie przez organizm.
Ostatnie badania wskazują nawet, iż spożywanie syntetycznych witamin jest szkodliwe dla organizmu!
Uwagi: Suplement diety nie jest lekiem i nie zastępuje leków zaordynowanych przez lekarza. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety.
|
|
