|
|
|
Słowniczek - Makroelementy
|
Makroelementy
Makroelementy -
to gupa pierwiastków które występują w pożywieniu w znaczących ilościach (ich udział w budowie suchej masy jest nie mniejszy niż 0,01%).
Zaliczamy do nich:
- fosfor
- siarka
- wapń
- magnez
- potas
- sód
- chlor
Ich niedobory mogą powodować znaczne zaburzenia pracy organizmu i stany chorobowe. Na przykład zmniejszenie stężenia sodu prowadzi do opóźnienia wzrostu, łamliwości kości, apatii, uszkodzenia nerek i serca. Natomiast niedobory żelaza prowadzą do niedokrwistości.
|
|
źródło: http://pl.wikipedia.org
|
|
|
|
POLECAMY:
|
|
